- cuchaule
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● cuchaule nom féminin En Suisse, pain au lait.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Cuchaule — La Cuchaule est une pâtisserie originaire du canton de Fribourg, en Suisse. Il s agit d une sorte de brioche au lait dont la couleur jaune provient du safran. Durant la fête de la Bénichon en automne, elle est dégustée avec la moutarde de… … Wikipédia en Français
Benichon — Bénichon La Bénichon est une fête populaire du canton de Fribourg. Historique Au XVe siècle, la « bénission » était la fête patronale paroissiale, donc la fête du village. La fête durait trois jours, avec un grand repas, des danses … Wikipédia en Français
Bénichon — La Bénichon est une fête populaire du canton de Fribourg. Historique Au XVe siècle, la « bénission » était la fête patronale paroissiale, donc la fête du village. La fête durait trois jours, avec un grand repas, des danses et des… … Wikipédia en Français
Cuisine Suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
Cuisine suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
Moutarde (condiment) — Pour les articles homonymes, voir Moutarde. Plusieurs cuillères remplies de moutarde … Wikipédia en Français
Moutarde De Bénichon — La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg en Suisse. Il s agit d une confiture d épices aigre douce composée de farine de moutarde et de farine fleur, de vin blanc ainsi que de vin cuit (à base de poires), de sucre candi et … Wikipédia en Français
Moutarde de Benichon — Moutarde de Bénichon La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg en Suisse. Il s agit d une confiture d épices aigre douce composée de farine de moutarde et de farine fleur, de vin blanc ainsi que de vin cuit (à base de… … Wikipédia en Français
Moutarde de Bénichon — La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg, en Suisse. Il s agit d une « confiture d épices » aigre douce composée de farine de moutarde, de farine fleur, de vin blanc, de vin cuit, de sucre candi et d eau. Le… … Wikipédia en Français
Moutarde de bénichon — La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg en Suisse. Il s agit d une confiture d épices aigre douce composée de farine de moutarde et de farine fleur, de vin blanc ainsi que de vin cuit (à base de poires), de sucre candi et … Wikipédia en Français